Chiesa di San Pietro - Collemincio
L’origine della Chiesa di San Pietro di Collemincio risale sicuramente a quella del castello nel XII secolo.
Restò indipendente fino al 1441 quando venne data in commenda al pievano di Casacastalda.
Nel 1573 giunse in visita pastorale Mons. Camajani: si fece obbligo della messa festiva per le 36 famiglie di Collemincio e la sistemazione della canonica.
Nel 1582 venne eretta a chiesa parrocchiale, tuttavia nel 1606 si trovava in cattivo stato così il vescovo Florenzi obbligò il cappellano a provvedere alla sistemazione pena la chiusura del culto. E’ di questo periodo la “Società del Nome di Gesù”, dipendente e legata alla omonima di Casacastalda.
Nel 1772 si avevano 3 altari: quello maggiore di S. Pietro apostolo, quello di S. Antonio abate e quello della Madonna del Carmelo con omonima Confraternita.
Nello stesso anno il vescovo Massaioli costituì la Confraternita del SS. Sacramento unendovi quella del Carmelo.
